Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
7 kez listeye eklendi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama35 dk
  • Pişirme30 dk
  • 150cal

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 250 gram tereyağı
  • 2,5 su bardağı un
  • 2 yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket kabartma tozu
  • Üzeri İçin:
  • Yeterli miktarda haşhaş tohumu
  • Ayıklanmış ceviz içi
  • Şerbeti İçin:
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı limon suyu
  • 3,5 su bardağı su

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi, İrmikli hamurun hazırlanmasıyla başlayan haşhaşlı irmik tatlısı tarifi, tatlı krizlerinin en sağlıklı öğünü olarak düşünülebilir. Cevizle birlikte lezzetli bir öğün oluşturacak tarif, kızartıldıktan sonra şerbetlenir ve sofraların keyifli bir tatlı seçeneği halini alır. Ramazan sofralarının hafif lezzeti olarak renk katacak tatlı, şerbetli tatlılar arasında en sağlıklısı olarak düşünülebilir. Haşhaşlı irmik tatlısı; Sodyum, Potasyum, Kalsiyum, A ve C vitamini ve demir açısından da zengindir.

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Yapımı

1- Önce tatlının şerbeti hazırlanır ve soğumaya bırakılır. Bunun içi su ve şeker derin bir tencereye alınır ve kaynatılır. Son aşamada limon ilave edilerek ocağın altı kapatılır.

2- Hamur için ilk olarak oda sıcaklığına getirilmiş tereyağı ve yumurtalar bir araya getirilir.

3- Tüm malzemeler hamur yoğurma kabına alınır ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğrulur.

4- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılarak şekil verilir ve üst kısımları haşhaş tohumuna batırılır.

5- Cevizler orta kısmına yerleştirilir.

6- Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırına verilir ve 20-25 dakika pişirilir.

7- Fırından alınan pratik haşhaşlı irmik tatlısı tarifi 5 dakika bekletilir ve ılınan şerbet her tarafına yedirilir.

Püf Noktası

Şerbetli tatlıların püf noktası her iki malzemeden birinin sıcak birinin ılık ya da soğuk olmasıdır. Bu tarifte hamur sıcak ve şerbet ılık olarak dökülür. Ceviz büyüklüğündeki topları şerbete batırmadan önce servis yapılacağı kaba koymak suyunu daha iyi çekmesini sağlar.

Pişirme Önerisi

Haşhaşlı irmik tatlısı nasıl yapılır? Hamur hazırlandıktan sonra ceviz büyüklüğünde şekil verilen parçaların haşhaşa daha iyi yapışması için önce soğuk süte batırılması tercihe bağlı bir uygulamadır.

Servis Önerisi

Tabağa alınan tatlı; taze nane yaprakları, limon kabuğu rendesi, 1 top dondurma ya da damak tadına uygun bir sos eşliğinde servis edilebilir.

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Besin Değeri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 5.83 g
  • Kaç Kalori : 150 cal
  • Yağ Oranı : 9.5 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 55 g
  • Lif İçeriği : 1.59 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.25 g
  • Kolestrol İçeriği : 63 mg
  • Şeker Oranı : 0 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Haşhaşlı İrmik Tatlısı Tarifi 10.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

    1. leyla’in profil fotoğrafı
      leyla

      Tercihim lezzet açısından tereyağ kullanmaktan yana oldu. Ama siz dilerseniz eğer, yarım çay bardağı sıvı yağ ile yapabilirsiniz.
      Haşhaşlı irmik tatlısı tarifini denedikten sonra, uygulama üzerinden resimli şekilde gönderebilirsiniz.
      Bu arada teşekkür ederim. Kolay gelsin, afiyet olsun.

      cevap yaz
Toplam 3 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Armutlu Çikolatalı Batonette Tarifi
Aslı’in profil fotoğrafı

Armutlu Çikolatalı Batonette Tarifi

Aslı
Hira Tatlısı Tarifi
İnci’in profil fotoğrafı

Hira Tatlısı Tarifi

İnci
Elmalı Samsa Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Elmalı Samsa Tarifi

Ezgi