Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Güveçte Kaşarlı Kavurma Tarifi

Güveçte Kaşarlı Kavurma Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
3 kez listeye eklendi
  • 2Kişilik
  • Hazırlama5 dk
  • Pişirme20 dk
  • 345cal

Güveçte Kaşarlı Kavurma Tarifi İçin Malzemeler

  • 150 gram kuşbaşı dana eti
  • 1 adet büyük boy domates
  • 2,5 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet küçük boy soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 60 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Güveçte Kaşarlı Kavurma Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Güveçte Kaşarlı Kavurma Tarifi, Türk kültürünün içine yerleşmiş kavurma günlük hayatta çokça tüketildiği gibi kurban bayramının da vazgeçilmezleri arasında yerini almış durumda. Sabah kahvaltılarında da tüketilecek tarzda güveçte kaşarlı kavurma tarifi oldukça lezzetli olması nedeniyle tercih nedeni.

Kaşar peyniri ve tereyağı ile yapıldığında daha iyi sonuçlar verdiği kabul edilen kavurma pişirme konusundaki püf noktaları ile daha da lezzetli hale getirilebilmekte.

Baharatlarla tatlandırılarak yapılacak olan güveçte kaşarlı kavurma tarifi etin proteini ve sarımsağın antibiyotiği ile birleşince de doğal bir ilaç etkisi yaratmakta. Ayrıca sebzelerle beraber yapılan tarifte tereyağı ve kaşarın miktarı azaltılarak diyet yemeği olarak ta tercih edilebilir.

Tüm bu alternatifleri değerlendirebilmek için ise güveçte kaşarlı kavurma nasıl yapılır? Onu bilmek gerekiyor. Aşağıda pratik olarak hazırlanabilecek bir tarif verilmiş olup bu tarif ile sofralara yeni lezzetler katmak mümkün olabiliyor.

Güveçte Kaşarlı Kavurma Yapımı

1- Öncelikle soğan ve sarımsağı güzelce yıkayarak küçük küçük doğrayın,

2-Domatesi kabuklarını soyarak küp küp doğrayın,

3-Ayrı bir tencere içinde tere yağını biraz eritin ve soğanları üzerine atın,

4- Soğanlar pembeleşene kadar kavurun ve daha sonra etleri içine atın, biraz kavurduktan sonra da domatesleri, biberi ve sarımsağı atın,

5- Daha sonra kısık ateşte kapağı kapalı olarak yaklaşık 20 dakika pişirin,

6- Yirmi dakika geçtikten sonra baharat ve salçayı ekleyin ve bir müddet daha pişirin,

7- Ocaktan aldığınız etleri bir borcama serin ve üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpin ve 175 derece ısıtılmış fırına verin.

8- Kaşar peynirleri kızardıktan sonra çıkarın servise hazırdır.

Püf Noktası

Tarifin püf noktası etin soğan ve domatesle beraber kısık ateşte pişirilmesindedir.

Pişirme Önerisi

Etlerin taze olması önemli olup dondurulmuş et kullanılması etin daha kolay pişmesi için önemlidir.

Servis Önerisi

Servis edilirken güzel kesilmesi şeklinin düzgün olması için önemlidir.

Güveçte Kaşarlı Kavurma Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 20.62 g
  • Kaç Kalori : 345 cal
  • Yağ Oranı : 28.53 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 0 g
  • Lif İçeriği : 0.12 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 2.150 g
  • Kolestrol İçeriği : 81 mg
  • Şeker Oranı : 0.02 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Güveçte Kaşarlı Kavurma Tarifi 08.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Fırında Etli Patates Tarifi
Mizgin  bilen’in profil fotoğrafı

Fırında Etli Patates Tarifi

Mizgin bilen
Ekşili Et Tarifi
Elif’in profil fotoğrafı

Ekşili Et Tarifi

Elif
Etli Büryan Tarifi
Derya’in profil fotoğrafı

Etli Büryan Tarifi

Derya