Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Gül Böreği Tarifi

Gül Böreği Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
3 kez listeye eklendi
  • 8Kişilik
  • Hazırlama30 dk
  • Pişirme25 dk
  • 246cal

Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • Malzemeler
  • 4 yufka
  • 2 yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 35 gr tereyağı
  • İÇ MALZEME İÇİN
  • 3 kabak
  • 1 soğan
  • 1 yumurta
  • 5~6 dal dereotu
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 100 gr beyaz peynir
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • ÜZERİ İÇİN
  • 1 çorba kaşığı haşhaş tohumu
  • 1 yumurta sarısı

Gül Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Gül Böreği Tarifi, Nefis gül böreğimizi, taze demlediğimiz çayın yanında sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

Gül Böreği Yapımı

1- Kabaklarımızın kabuklarını soyup rendeleyelim.

2- Soğanlarımızın kabuklarını soyarak küp küp doğrayalım.

3- Ay çiçeği yağın da hafif rengi pembeleşinceye kadar kavuralım. Kabakları ilave ederek 1-2 dakika daha kavurup ocaktan alalım.

4- Tuz ve kara biber ekleyerek tatlandıralım. Soğumaya bırakalım.

5- İnce ince kıyılmış dere otu, ufalanmış peynir ve yumurtayı ekleyerek kavurunuz.

6- Yufkaları mutfak tezgahına yayalım. Yumurtaları çırparak süt ile karıştırınız.

7- Tere yağını eriterek ekleyelim. Yufkaların her tarafına bu karışımı gezdirip ikiye bölelim.

8- Kabaklı harcı üzerine yayalım. Geniş kenarından başlayarak rulo şekli saralım.

9- Börekleri kendi etrafında döndürerek gül şekli verelim.

10- Yağladığımız tepsiye dizelim.

11- Üzerine yumurta sarısı sürüp haşhaş tohumu serpelim.

12- Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirelim. Sıcak servis yapalım.

Püf Noktası

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp haşhaş tohumu serpiniz.

Pişirme Önerisi

180 derece fırında pişirin.

Servis Önerisi

Sıcak sıcak servis yapınız.

Gül Böreği Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 7.51 g
  • Kaç Kalori : 246 cal
  • Yağ Oranı : 5.77 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 39.87 g
  • Lif İçeriği : 0.50 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 2.846 g
  • Kolestrol İçeriği : 28 mg
  • Şeker Oranı : 0.19 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Gül Böreği Tarifi 23.03.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Yağmur Böreği Tarifi
Sultan’in profil fotoğrafı

Yağmur Böreği Tarifi

Sultan
Antep Fıstıklı Börek Tarifi
Elif’in profil fotoğrafı

Antep Fıstıklı Börek Tarifi

Elif
Karadutlu Üçgen Börek Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Karadutlu Üçgen Börek Tarifi

aysun