Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Garnitürlü Çanak Köfte Tarifi

Garnitürlü Çanak Köfte Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
2 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama1 sa
  • Pişirme1 sa
  • 167cal

Garnitürlü Çanak Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • Köftesi İçin;
  • Yarım kilo kıyma
  • 1 tane soğan
  • 2 diş sarımsak
  • 3 dilim bayat ekmeğin içi
  • 1 tane yumurta
  • İstenilen miktarda tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Toz kırmızı biber
  • Dolgusu İçin;
  • 2 tane patates
  • 1 tane havuç
  • 1 çay bardağı haşlanmış bezelye
  • İstenilen miktarda tuz
  • 4- 5 dal dereotu
  • Üzeri İçin;
  • 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar
  • Sosu İçin;
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı

Garnitürlü Çanak Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Garnitürlü Çanak Köfte Tarifi, Köfte, vazgeçilmeyen lezzetlerden birisidir. Lezzetli Pratik garnitürlü çanak köfte tarifi oldukça vitaminli olan tariflerdendir. Garnitürlü çanak köfte yaparken herkes kendi damak zevkine göre malzemeler de değişiklik yapabilir. Bu lezzetli tarifi bir defa deneyenler sık sık sofralarında garnitürlü çanak köfteye yer verecektir.

Garnitürlü çanak köfte nasıl yapılır? merak ediyorsanız, bu sorunun cevabı aşağıda yer almaktadır.

Garnitürlü Çanak Köfte Yapımı

1- Garnitürlü çanak köfte tarifi yapılırken ilk önce köftesi için, kıyma derin bir kabına alınarak, üzerine rendelenmiş soğan ve sarımsaklar koyulur.

2- Ekmeğin içi, yumurta, tuz ve diğer baharatlar da üzerine ilave edilerek, özdeşleşene kadar yoğurulur. Kabın üzeri streç ile kaplanarak, yarım saat buzdolabında saklanır.

3- Havuç ve patatesler küp şeklinde doğranarak, bir tencereye konulur. Üzerini geçecek kadar su eklenerek, hafif diri kalacak şekilde haşlanır.

4- Suyu süzüldükten sonra bir kaba alınır ve haşlanmış olan bezelyeler de ilave edilerek, karıştırılır. Tuz ve ince kıyılmış olan dereotu da eklenir.

5- Köfte harcından yumurta büyüklüğünde parçalar alınarak, küçük kase şekli verilip, fırın kabına güzelce yerleştirilir.

6- Önceden ısıtılmış olan fırında 200 derece de hafif kızarıncaya kadar pişirilir.

7- Kızarmış olan köfteler fırından alınarak, içine hazırlanan garnitürler doldurulur. Salça sıcak su ile açılıp zeytinyağı ilave edilir ve fırın kabına dökülür.

8- Rendelenmiş kaşar peyniri de köfte çanaklarının üzerine paylaştırılarak, kaşar peynirleri eriyene kadar fırında pişirilir. Fırından çıkarılarak, sıcak sıcak servis edilir. Afiyet Olsun.

Püf Noktası

İsteğe bağlı olarak kullanılan baharatlar değiştirilebilir.

Pişirme Önerisi

Köfteler hafifçe kızarana kadar pişirilmelidir.

Servis Önerisi

İsteğe bağlı olarak yanında yoğurt ile tüketilebilir.

Garnitürlü Çanak Köfte Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 13.05 g
  • Kaç Kalori : 167 cal
  • Yağ Oranı : 10.47 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 4.92 g
  • Lif İçeriği : 0.81 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0 g
  • Kolestrol İçeriği : 58.72 mg
  • Şeker Oranı : 0 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Garnitürlü Çanak Köfte Tarifi 16.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Nefis Tavuk Şiş Tarifi
Enise Aktaş’in profil fotoğrafı

Nefis Tavuk Şiş Tarifi

Enise Aktaş
Çıtır Tavuk Tarifi

Çıtır Tavuk Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Tavuklu Keşkek Tarifi

Tavuklu Keşkek Tarifi

Yaseminin Mutfağı