Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Fethiye Usulü Mısır Ekmeği Tarifi

Fethiye Usulü Mısır Ekmeği Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
1 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama10 dk
  • Pişirme40 dk
  • 102cal

Fethiye Usulü Mısır Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5 su bardağı mısır unu
  • Yarım su bardağı oda sıcaklığında süt
  • 3 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı iri tuz
  • Yarım yemek kaşığı karbonat

Fethiye Usulü Mısır Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Fethiye Usulü Mısır Ekmeği Tarifi, Ege ve Akdeniz’in birleşme noktasında yer alan Fethiye ilçesinde yapılan çok hafif bir ekmek. Bölgede çok meşhur ve ilgi görüyor. Semt pazarlarında taze taze yapılıp satılıyor.

Fethiye yerli halkının kendi evinde yaptığı mısır unlu ekmek özellikle kahvaltılarda köy peyniri ve tereyağı ile şahane bir lezzet oluyor. Tadı çok lezzetli her yemekle uyum sağlıyor. Yapımı da tarifte göreceğiniz gibi çok basit. Az malzeme ile çok zahmete girmeden on dakikada hazırlanıyor.

Mısır unu ile yapılan ekmek kolesterol ve doymuş yağ oranının sıfır olması ile de kalp dostu bir ekmektir. Sindirim sistemini zorlamaz, şişkinliğe sebep olmaz. Beyaz undan yapılmış ekmeğe göre tüketilmesi daha uygundur. Enfes tadı ve pratik yapımı ile Fethiye usulü mısır ekmeği nasıl yapılır?

Fethiye Usulü Mısır Ekmeği Yapımı

1- Mısır unu, süt, su, tuz ve karbonat derin bir kaba alınır ve hamur yoğrulur

2- Fırın tepsisi yağlanır ve tepsinin her yerine gelecek şekilde biraz mısır unu serpin,

3- Fırın 200 derecede önceden ısıtılır

4- Isınmış fırına Fethiye usulü mısır ekmeği tarifi yerleştirilir

5- Ekmeğin üzeri kızarana kadar, arada kontrol edilerek, pişirilir

6- Fırından çıktıktan sonra üstü temiz bir bezle örtülür ve biraz dinlendirilir

7- Yoğun sıcağı gittikten sonra pratik Fethiye usulü mısır ekmeği tarifi müthiş lezzetiyle servise hazırdır, afiyet olsun

Püf Noktası

Fethiye usulü mısır ekmeğini fırından çıkarttıktan sonra mutlaka üstünü temiz bir bezle örtüp dinlendirmelisiniz.

Pişirme Önerisi

Fethiye usulü mısır ekmeği eskiden taş fırında pişirilirmiş, Eğer mahallenizde taş fırın varsa orada da pişirtebilirsiniz.

Servis Önerisi

Fethiye usulü mısır ekmeğini sabah kahvaltıda tereyağı ve keçi peyniri ile servis edebilirsiniz.

Fethiye Usulü Mısır Ekmeği Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 3.2 g
  • Kaç Kalori : 102 cal
  • Yağ Oranı : 1 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 20 g
  • Lif İçeriği : 1.4 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 0.01 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Fethiye Usulü Mısır Ekmeği Tarifi 31.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Pazılı Mısır Ekmeği Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Pazılı Mısır Ekmeği Tarifi

Ezgi
Kuru Domatesli Glütensiz Ekmek Tarifi
Elif’in profil fotoğrafı

Kuru Domatesli Glütensiz Ekmek Tarifi

Elif
Kinoa Ekmeği Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Kinoa Ekmeği Tarifi

aysun