Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
3 kez listeye eklendi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama25 dk
  • Pişirme40 dk
  • 35cal

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet domates
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet soğan
  • 1 adet sarımsak
  • 2 çay bardağı domates suyu
  • 8 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı krema
  • 1 kahve fincanı ince doğranmış fesleğen
  • 2 çorba kaşığı önceden rendelenmiş parmesan peyniri
  • Biraz Karabiber
  • Biraz Tuz

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi, Domates çorbası oldukça sağlıklı besinlerden biridir. Annelerin ve babaların çocukları tarafından sıkça tüketilmesi istenen çorba peynir rendeleri ile beraber daha fazla tercih edilmekte. Kaşar peyniri ile de çok sayıda insan tarafından tercih edilen lezzet permasan peyniri ile de harika bir uyum sağlamış durumda. Bu nedenle tercihlerin arttığı fesleğenli domates çorbası tarifi oldukça fazla uygulama alanı yakalıyor. Pratik fesleğenli domates çorbası tarifi çok sayıda aşçı tarafından beğenilerek ve kolayca yapılıyor.

Ayrıca fesleğenin doğal sağlık unsurlarından biri olması çorbaların yanı sıra çok sayıda yemekte kullanılmasına neden olmakta. Çok eski tarihlerden beri kullanılan fesleğen tadı ile de tariflere eklenme sebebi oluşturuyor. Fesleğenli domates çorbası nasıl yapılır? sorusu bu nedenle bir süredir aşçıların gündeminde yer almakta. Soru aşağıda cevaplanmış olup aşçılara sunulmuştur.

Fesleğenli Domates Çorbası Yapımı

1-Öncelikle soğanları güzelce soyup yıkayın ve yemeklik doğrayın,

2-Sarımsakları da soyup sarımsak ezeceği yardımıyla güzelce ezin ve domateslerin kabuklarını soyarak kare şeklinde doğrayın,

3-Bir tavaya yağ ekleyerek soğan ve sarımsakları rengi dönene kadar karıştırarak kavurun,

4-Sonra domatesleri de ekleyin ve yaklaşık 10 dakika pişirin,

5-Pişirdiğiniz karışımın içine sırasıyla domates suyu ve suyu ekleyin ayrı bir yerde ince doğradığınız fesleğenleri de katarak yarım saat kadar pişirin, altını kapatın,

6-Elde ettiğiniz karışımı mikser yardımıyla iyice karıştırın ve püre kıvamına gelmesini sağlayın,

7-Püre kıvamındaki karışımı tencerede tekrar ocağa koyun ve kremayı ekleyerek 5 dakika daha pişirin tuz ve karabiber ekleyip servis edin.

Püf Noktası

Domates duyu eklenerek domates çorbasının tam kıvamı yakalanmakta.

Pişirme Önerisi

Krema eklendikten sonra kısık ateşte karıştırarak pişirin.

Servis Önerisi

Çorbayı kaselere koyduktan sonra peynir rendelerini üzerine ekerek servis edin.

Fesleğenli Domates Çorbası Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 0.8 g
  • Kaç Kalori : 35 cal
  • Yağ Oranı : 0.3 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 7 g
  • Lif İçeriği : 0.6 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 4 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi 27.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Ekşili Mahluta Çorbası Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Ekşili Mahluta Çorbası Tarifi

aysun
Kremalı Lor Çorbası Tarifi
Derya’in profil fotoğrafı

Kremalı Lor Çorbası Tarifi

Derya
Kekikli Patates Çorbası Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Kekikli Patates Çorbası Tarifi

Ezgi