Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Ev Yapımı Etli Kuru Fasulye Tarifi

Ev Yapımı Etli Kuru Fasulye Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
18 kez listeye eklendi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama5 dk
  • Pişirme40 dk
  • 172cal

Ev Yapımı Etli Kuru Fasulye Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 200 gram kuşbaşı kuzu eti.
  • 500 gram ispir fasulyesi ( bir gece önceden ıslatılmış)
  • 2 orta boy soğan
  • 1/2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 yemek kaşığı dolusu domates salçası
  • 1 tatlı kaşığından az tuz
  • 4 su bardağı sıcak su

Ev Yapımı Etli Kuru Fasulye Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Ev Yapımı Etli Kuru Fasulye Tarifi, Erzurum’dan özel getirttiğim organik kuru fasulyemi, etli olarak yaptım ve sizlerle paylaşıyorum. Sizlerde etli kuru fasulye tarifimin yapılışını, tarifimin altına resimli ve yorumlu olarak gönderebilirsiniz. Afiyet olsun

Ev Yapımı Etli Kuru Fasulye Yapımı

1- Kuru soğanlarımızı, küçük parçalar halinde yemeklik olarak doğruyoruz.

2- Tereyağı ve zeytin yağını düdüklü tencerenin içinde kızdırın.

3- Doğradığımız soğanlarımızı, kuşbaşı etimiz ile birlikte tencereye koyalım.

4- Soğan ve kuşbaşı etlerin aromasını verene, rengini alana kadar orta ateşte kavuralım.

5- Domates ve biber salçalarını, tuzu ve baharatları ekleyelim, karıştıralım.

6- Sonrasında bir gece öncesi suda beklettiğimiz kuru fasulyemizi tencereye aktaralım.

7- Düdüklü tenceredeki kuru fasulyemizi, 4 parmak geçecek kadar, 4 su bardağı sıcak su ilave edelim.

8- Kapağını kapatalım ve 35- 40 dakika kadar pişirelim.

9- 30 dakikadan sonra, açalım kapağını ve pişip pişmediğini kontrol edelim.

10- Servise hazırdır Afiyet olsun..

Püf Noktası

Düdüklü tencerenizin kalitesine ve özelliklerine göre, pişme süresi farklılık gösterebilir. Kullandığınız ürünlerin pişirme süreçlerini dikkate alırsanız. Çok lezzetli etli kuru fasulye yapabilirsiniz.

Pişirme Önerisi

Etli kuru fasulyenin kıvamını ayarlamak çok zor olsada, düdüklüde haşlanırken suyunu çeken kuru fasulye ve kuzu etine, 1.5 su bardağı kaynar su ekleyebilirsiniz. Düdüklü tencerenizde pişen etli kuru fasulyenize hafif tatlımsı ve yoğun bir tat vermesi için, yarım yemek kaşığı süzme bal ilave edebilirsiniz. Çömlek bir kap içinde 20 dakika kadar'daha pişirebilirsiniz.

Servis Önerisi

Etli kurufasulye yapılışında eklemediğiniz baharatlar olduysa eğer, servis edilip tabaklara konduğunda istek üzerine karabiber, pul biber ekleyebilir. Yanında pirinç pilavı cacık ve karışık turşu ile servis edebilirsiniz.

Etli Kuru Fasulye Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 9.06 g
  • Kaç Kalori : 172 cal
  • Yağ Oranı : 5.78 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 13.26 g
  • Lif İçeriği : 4.84 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 1.294 g
  • Kolestrol İçeriği : 19 mg
  • Şeker Oranı : 1.08 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Ev Yapımı Etli Kuru Fasulye Tarifi 12.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

Toplam 3 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Nefis Tavuk Şiş Tarifi
Enise Aktaş’in profil fotoğrafı

Nefis Tavuk Şiş Tarifi

Enise Aktaş
Çıtır Tavuk Tarifi

Çıtır Tavuk Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Tavuklu Keşkek Tarifi

Tavuklu Keşkek Tarifi

Yaseminin Mutfağı