Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Elmalı Turta Tarifi

Elmalı Turta Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
18 kez listeye eklendi
  • 8Kişilik
  • Hazırlama45 dk
  • Pişirme45 dk
  • 240cal

Elmalı Turta Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım paket margarin
  • Yarım çay bardağı sıvı yağ
  • 8 yemek kaşığı şeker
  • 1 yumurta
  • Yarım paket kabartma tozu
  • Yarım paket vanilya
  • 1 çay bardağı süt ya da yoğurt
  • Un
  • İç Harcı için:
  • 4 büyük boy tatlı elma
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 su bardağı ceviz

Elmalı Turta Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Elmalı Turta Tarifi, Elmalı turta hem ince hamuru, hem meyveli ve cevizli iç harcı hem de görsel sunumuyla çay saatlerinin vazgeçilmezi olmuştur. Bu lezzeti ilk defa deneyecekler için elmalı turta yapılışını anlattık. Yapımı zor gibi görünen bu hoş aromalı lezzeti pratik elmalı turta tarifi ile denemenizi öneririz.

Elmalı Turta Yapımı

1- Elmalı turta için öncelikle iç harcı hazırlayın.

2- 4 büyük boy elmayı soyun, rendeleyip 4 yemek kaşığı şeker ile birlikte tavaya alın.

3- Suyunu çekene kadar kavurun.

4- Kavrulan elmalara 1 tatlı kaşığı tarçın ve 1 su bardağı cevizi ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.

5- Turta hamuru için oda sıcaklığındaki yarım paket margarin, yarım çay bardağı sıvı yağ, 8 yemek kaşığı şeker, 1 çay bardağı süt ve 1 yumurtayı homojen bir kıvama gelene kadar karıştırın.

6- Karışıma yarımşar paket kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Hamur haline gelmesi için ölçülü şekilde un ilave edin.

7- Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun.

8- Hamuru üç parçaya bölün.

9- İki parçasını tart yapacağınız kalıp ya da fırın kabına yayın.

10- Hamuru kabın yanlarına kadar çıkararak eşit yükseklikte yayın.

11- Hamurda çatal yardımıyla delikler açın.

12- Soğuyan iç harcı düzgün bir şekilde hamurun üstüne yayın.

13- Kalan bir parça hamuru tartın üstüne istediğiniz şekilde yayın.

14- Tartınızı 170 derecede ısıtılmış fırında kontrollü biçimde pişirin.

15- Pişen tartın ilk sıcaklığı çıkınca servis yapın.

Püf Noktası

Malzemelerin oda sıcaklığında ve birbirine yakın sıcaklıkta olması hamurun lezzeti ve kıvamı açısından önemlidir. Tartın un miktarını kıvamına göre ayarlayın. Her un bir olmadığından ölçü değil kıvam üzerine yoğunlaşın. Ele yapışmayan kulak memesi tabir edilen kıvamı yakalayana kadar un ilave edin.Tart hamurunun zemini ince olmalıdır. Böylece kıtır kıtır bir alt taban elde edebilirsiniz. Tartın üzerine koyacağınız hamuru dondurucuda bekletirseniz çıkardığınızda tartın üzerine rendeleyerek de uygulayabilirsiniz.

Pişirme Önerisi

İç harca lezzet katmak isterseniz 1 yemek kaşığı tereyağı kullanabilirsiniz.
Fırının önceden ısıtılmış olmasına özen gösterin.

Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri eleyerek servis yapabilirsiniz.
Elmalı turta yanında krem şanti ya da dondurma ile servis yapabilirsiniz.

Elmalı Turta Besin Değeri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 1.5 g
  • Kaç Kalori : 240 cal
  • Yağ Oranı : 11 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 34 g
  • Lif İçeriği : 1.92 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 4.728 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 0 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Elmalı Turta Tarifi 09.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Armutlu Çikolatalı Batonette Tarifi
Aslı’in profil fotoğrafı

Armutlu Çikolatalı Batonette Tarifi

Aslı
Hira Tatlısı Tarifi
İnci’in profil fotoğrafı

Hira Tatlısı Tarifi

İnci
Elmalı Samsa Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Elmalı Samsa Tarifi

Ezgi