Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Domatesli Mantar Soslu Spagetti Tarifi

Domatesli Mantar Soslu Spagetti Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
8 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama10 dk
  • Pişirme20 dk
  • 180cal

Domatesli Mantar Soslu Spagetti Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paket spagetti
  • 200 gr mantar
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ ya da zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • Damak tadınıza göre istenilen baharatlar eklenebilir

Domatesli Mantar Soslu Spagetti Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Domatesli Mantar Soslu Spagetti Tarifi, İtalyan kültüründe sağlam bir yeri olan pratik domatesli mantar soslu spagetti tarifi bizim kültürümüzde de yerini almaya başladı. Değişik soslarla harmanlanan spagetti mantar ve domates ile enfes bir lezzet oluyor. Hafif lezzeti ve doyurucu olmasıyla sofralarda aranan lezzet olmaya aday. Domatesli mantar soslu makarna tarifimizin yapılışı, hem çok lezzetli hem çok kolay ve pratik, konuklarınıza da rahatlıkla yapabileceğiniz domates ve mantar soslu spagetti nasıl yapılır?

Domatesli Mantar Soslu Spagetti Yapımı

1- Spagetti tuzlu suda haşlanır

2- Spagetti haşlanırken soğanın kabukları soyulur, bıçakla ince ince kıyılır

3- Domatesin kabukları soyulur ve küp küp doğranır

4- Mantarlar yıkanır ve doğranır

5- Tavaya sıvı yağ alınır ve soğanlar sotelenir

6- Soğanlardan sonra mantarlar kavrulur.

7- Mantarlar su içeriği yoğun bir sebze olduğu için.

8- Kendi suyunu salıp çekince küp küp doğranmış domatesler eklenir

9- Kavurmaya devam edilir Tuz, karabiber ve pul biber eklenir.

10- Tuz ve baharat dengesini mutlaka kontrol edin.

11- Haşlanan spagetti süzülür. Soğuk sudan geçirmemeye dikkat edin.

12- Soğuk sudan geçirmeniz yavan bir tada sebep olur.

13- Kavrulan mantarlı domatesli sosun içine eklenir ve karıştırılır,

14- Güzelce harmanlanan domates ve mantar soslu spagetti tarifi sıcak servis edilmek üzere yemeye hazırdır.

Püf Noktası

Sosla harmanlanan spagetti 1- 2 dk daha beraber ocakta pişirilirse lezzetler birbirine daha güzel geçecektir.

Pişirme Önerisi

Domatesli ve mantarlı sosa dilerseniz sarımsak ekleyerek değişik bir aroma katabilirsiniz.

Servis Önerisi

Domatesli ve mantarlı spagetti yanına bir kase yoğurt tüm lezzeti tamamlayıcı bir unsur olarak , sofraya renk katacaktır. Servis esnasında rendelenmiş parmesan peyniri de serpebilirsiniz.

Domatesli Mantar Soslu Spagetti Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 8 g
  • Kaç Kalori : 180 cal
  • Yağ Oranı : 1.10 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 28.30 g
  • Lif İçeriği : 6 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.85 g
  • Kolestrol İçeriği : 48.50 mg
  • Şeker Oranı : 0.01 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Domatesli Mantar Soslu Spagetti Tarifi 10.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Puttanesca Soslu Spagetti Tarifi
Mukaddes Ekşioğlu’in profil fotoğrafı

Puttanesca Soslu Spagetti Tarifi

Mukaddes Ekşioğlu
Bolonez Soslu Makarna Tarifi
Ayla Ayaydin’in profil fotoğrafı

Bolonez Soslu Makarna Tarifi

Ayla Ayaydin
Peynirli Tavuklu Fırın Makarna Tarifi
Ayşe Hanım’in profil fotoğrafı

Peynirli Tavuklu Fırın Makarna Tarifi

Ayşe Hanım