Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Çikolata Soslu Hindistan Cevizli Kek Tarifi

Çikolata Soslu Hindistan Cevizli Kek Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
4 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme30 dk
  • 235cal

Çikolata Soslu Hindistan Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 tane yumurta
  • Yarım su bardağı kadar toz şeker
  • 2 çay bardağı süt
  • 4 çay bardağı kadar un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 adet vanilya
  • İçinin Hazırlanması İçin;
  • 3 çay bardağı Hindistan cevizi
  • 2 çay bardağı kadar pudra şekeri
  • 2 tane yumurta akı
  • Üzerine;
  • 1 paket hazır çikolata sosu.

Çikolata Soslu Hindistan Cevizli Kek Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Çikolata Soslu Hindistan Cevizli Kek Tarifi, Hindistan cevizli kekin yapılışı diğer keklerin yapılışına benzemektedir. Ancak bazı küçük ayrıntıların farkı bulunduğundan yapılır iken dikkat edilmesi gerekmektedir. Pratik Hindistan cevizli kek tarifi ayrıntıları aşağıdaki gibidir.

Hindistan Cevizli Kek Yapımı

1- İlk önce iç malzeme için derince bir kap içerisinde yumurta akları konulup çırpılır. Köpük köpük olan aklara, pudra şekeri ve Hindistan cevizi ilave edilerek yoğrulur.

2- Yapışkan ve güzelce bir kıvam edildiği zaman karışım içerisinden erik büyüklüğünde taneler alınıp yuvarlak, az yassı toplar yapılmalıdır.

3- Yaklaşık olarak 20 ya da 25 dakika kadar buzdolabı içerisinde bekletilmelidir.

4- Buzdolabı içerisinde ki Hindistan cevizli toplar çıkarılmaya yakın kek hamuru yapılmaya başlanmalıdır.

5- Şeker ve yumurta başka bir kap içerisinde yaklaşık olarak 5 dakika kadar çırpılmalıdır. Bu kekin iyi kabarmasına sebebiyet verecektir.

6- Şeker eridikten sonra süt ve sıvı yağ ilave edilir ve çırpmaya devam edilir.

7- Vanilin ya da vanilya ile kakao birbiri üzerine ilave edilir ve çırpmaya devam edilir. En son un az az eklenerek çırpma işlemi sonlandırılır.

8- Kek kalıbını sıvı yağ ya da tereyağı ile yağlanmak gerekir.

9- Yağlanan kaba kek hamurunun yarısı dökülür. Ardından Hindistan ceviz topları, dökülen hamura dizilir.

10- Sonradan kalan kek hamuru, Hindistan cevizi toplarının üzerine dökülür.

11- Kek önceden ısıtılmış olan 180 derece fırında 30 dakika boyunca pişirilir.

Püf Noktası

Hazırlanan Hindistan cevizli toplar, buzdolabında bekletilmelidir. Bu sayede toplar kek içinde dağılmaz.

Aynı zamanda kişi isterse kek fazla yağı olmaması için 1 çay bardağı yağ kullanabilir.

Pişirme Önerisi

Kek, fırın içerisinde bırakılarak daha fazla kabarması sağlanır.

Servis Önerisi

Kişi, kendisinin hazırladığı çikolata sosunu hazır olarak alabilir. Kek piştikten sonra çikolata sosu dökülerek Hindistan cevizi ile süslenir.

Çikolata Soslu Hindistan Cevizli Kekin Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 2 g
  • Kaç Kalori : 235 cal
  • Yağ Oranı : 3 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 40 g
  • Lif İçeriği : 2.15 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.745 g
  • Kolestrol İçeriği : 3.25 mg
  • Şeker Oranı : 2.25 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Çikolata Soslu Hindistan Cevizli Kek Tarifi 06.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Cevizli Haşhaşlı Kek Tarifi
Gizem Esen’in profil fotoğrafı

Cevizli Haşhaşlı Kek Tarifi

Gizem Esen
Somonlu Kuşkonmazlı Cupcake Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Somonlu Kuşkonmazlı Cupcake Tarifi

aysun
Meyveli Çaylı Kek Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Meyveli Çaylı Kek Tarifi

aysun