Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Çemenli Poğaça Tarifi

Çemenli Poğaça Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
henüz listeye eklenmedi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme25 dk
  • 175cal

Çemenli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2.5 su bardağı un
  • 11 gr instant maya
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 2 yumurta
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 50 gr tereyağı
  • Çemen için
  • 4 yemek kaşığı domates salçası
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 6 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı iri dövülmüş ceviz içi
  • 3-4 yemek kaşığı galeta unu
  • 1/3 çay bardağı zeytinyağı
  • Kimyon
  • Nane
  • Pul biber
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Çemenli Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Çemenli Poğaça Tarifi, Nefis çemenli poğaçamızı, çayın yanında sıcak yada ılık servis edelim.

Çemenli Poğaça Yapımı

1- Un, maya, tuz ve şekeri boş bir yoğurma kabına alarak karıştıralım.

2- Ilık süt, yumurta, zeytin yağı ve tere yağını da ekleyerek ele yapışmayacak bir hamur elde edene kadar yoğuralım.

3- Hamurumuzun üzerini nemli bir bez veya örtü örterek 1 saat dinlendirelim.

4- Mayaladığımız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopararak ve bezeler hazırlayalım.

5- Oklava ile uzunca açalım.

6- Çemenimizi hazırlamak için bütün malzemeleri karıştıralım.

7- Hamurumuzun üzerine sürüp bıçakla ince ince kesikler yaparak, rulo şeklinde sararak kendi etrafında döndürüp yuvarlayalım ve yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine dizelim.

8- Üzerlerine yumurta sarısı sürerek 15-20 dakika daha mayalandıralım.

9- Önceden ısıttığımız 180 derece fırın da üzeri kızarana kadar pişirelim. Sıcak veya ılık servis yapalım.

Püf Noktası

Üzerlerine yumurta sarısı sürüp 15-20 dakika daha mayalandıralım.

Pişirme Önerisi

180 derece fırında üzeri kızırana kadar pişirelim.

Servis Önerisi

Sıcak servis yapalım.

Çemenli Poğaça Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 4.25 g
  • Kaç Kalori : 175 cal
  • Yağ Oranı : 10.29 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 16.48 g
  • Lif İçeriği : 1.05 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 4.585 g
  • Kolestrol İçeriği : 60 mg
  • Şeker Oranı : 0.77 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Çemenli Poğaça Tarifi 26.03.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Bayatlamayan Pamuk Poğaça Tarifi
Çiğdem Açık’in profil fotoğrafı

Bayatlamayan Pamuk Poğaça Tarifi

Çiğdem Açık
Peynirli Bohça Tarifi
Emrah Necmiye Yalçin’in profil fotoğrafı

Peynirli Bohça Tarifi

Emrah Necmiye Yalçin
Annemin Poğaçası Tarifi
Sevinç Buldu’in profil fotoğrafı

Annemin Poğaçası Tarifi

Sevinç Buldu