Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Cajun Baharatlı Pilav Tarifi

Cajun Baharatlı Pilav Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
2 kez listeye eklendi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama25 dk
  • Pişirme30 dk
  • 112cal

Cajun Baharatlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

  • Cajun baharatı için
  • 1 buçuk çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı granül sarımsak
  • Yarım çay kaşığı acı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı granül soğan
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 çay kaşığı mercan köşk
  • Yarım çay kaşığı kuru kekik
  • Pilav için
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı sıcak su
  • 1 Türk kahvesi fincanı arpa şehriye
  • 1 adet tavuk bulyon
  • 1 tutam tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı

Cajun Baharatlı Pilav Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Cajun Baharatlı Pilav Tarifi, Sofralarımıza son günlerde giren köri sos gibi vazgeçilmez lezzetler arasında yer alan bir diğer baharat, cajun baharatıdır. Güney Amerika’da kullanılmakta olan baharatın ünü ülke sınırlarını aşarak tüm dünyaya yayılmıştır.

Cajun sos tavuk yapımında da kullanılabildiği gibi kolayca yapılmakta olup pratik cajun baharatlı pilav tarifi malzemesi olarak da kullanılmaktadır. Farklı bir lezzet olan Cajun baharatlı pilav nasıl yapılır?

Cajun Baharatlı Pilav Yapımı

1- Öncelikle bir kabın içerisine tüm cajun baharat malzemelerini ilave ederek karıştırınız.

2- Pilav tencerenize tereyağını ilave ederek arpa şehriyelerini rengi hafif koyulaşana kadar kavurunuz.

3- Öncesinde ıslatılmış pirinçlerinizi süzerek tencereye ilave ederek pilavınızı kavurmaya devam ediniz.

4- Bir kabın içerisine 3 su bardağı sıcak su içerisine 1 tatlı kaşığı cajun baharatını ekleyerek karıştırarak eritiniz.

5- Pirinçlerin kavrulması ardından içerisine cajun baharatlı suyunuzu da ilave ederek tencerenizin kapağını kapatarak kaynamasını bekleyiniz.

6- Pilavınızın suyunun kaynamasının ardından altını kısarak pirinçler suyunu çekene kadar pişiriniz.

7- Pilavınız pişince tencerenin altını kapatıp sıcak bir yerde tencerenin kapağını hiç açmayarak yaklaşık 30 dakika pilavınız demlenmesi ardından servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Pilavın suyu çok önemli olmakla birlikte cajun baharatlı pilav tarifi malzemelerine uygun olarak suyunu ilave ediniz.

Pirinçleri kullanmadan önce nişastasının çıkması için yaklaşık 30 gün ılık suda ya da 10 dakika sıcak suda bekletiniz.

Pişirme Önerisi

Pilavı pişirirken tencerenin kapağını açmadan pişiriniz. Ne kadar az buharı çıkarsa o kadar diri olacaktır.

Servis Önerisi

Et ve tavuk yemeklerinin yanında servis edilebilmektedir.

Cajun Baharatlı Pilav Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 2.04 g
  • Kaç Kalori : 112 cal
  • Yağ Oranı : 0.20 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 20.67 g
  • Lif İçeriği : 0.46 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.125 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 0 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Cajun Baharatlı Pilav Tarifi 13.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Nefis Tavuk Şiş Tarifi
Enise Aktaş’in profil fotoğrafı

Nefis Tavuk Şiş Tarifi

Enise Aktaş
Çıtır Tavuk Tarifi

Çıtır Tavuk Tarifi

Yaseminin Mutfağı
Tavuklu Keşkek Tarifi

Tavuklu Keşkek Tarifi

Yaseminin Mutfağı