Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Bici Bici Tarifi

Bici Bici Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
4 kez listeye eklendi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama10 dk
  • Pişirme10 dk
  • 195cal

Bici Bici Tarifi İçin Malzemeler

  • Muhallebi Hazırlığı İçin:
  • 6 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 litre su
  • Şerbet İçin:
  • 1 su bardağı gül suyu
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 parça kırmızı gıda boyası
  • Süslemek İçin:
  • Rendelenmiş buz
  • Pudra şekeri
  • 1 adet muz ( tercihe göre taze mevsim meyvesi )
  • İsteğinize göre fındık, fıstık eklemeniz enerji deposu haline getirebilir.

Bici Bici Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Bici Bici Tarifi, Temelinde nişastalı muhallebi vardır ve sıcak bölgelerin serinleten tadı olarak bilinen bici bici özellikle, Akdeniz bölgesi ve Adana’nın geleneksel tatlısı olarak görülebilir. Soğuk su, deniz ve bici bici bu bölgede yaşayanların günlük hayatlarının vazgeçilmez serinleme formülüdür.

Asırlardır sokakta da hazırlanarak hızlıca tüketilen efsane lezzet bici bici tatlısı, günümüzde şehir insanının da sağlıklı bir tüketim tercihi halini almıştır. Temelinde nişastalı muhallebinin yer aldığı bici bici tarifinin yapılışı çok kolay ve pratik, kısa sürede hazırlanarak afiyetle tüketilebilir.

Bici Bici Yapımı

1- Nişasta ve su pişirme kabına alınır ve karıştırılır.

2- Pürüzsüz bir kıvam alan muhallebi ocaktan alınır ve tepsi, borcam ya da servis yapılacak kaplara paylaştırılır.

3- Tüm şerbet malzemeleri bir araya getirilir, pişirilir ve dolap ya da açık havada soğumaya bırakılır.

4- Dinlenen ve donan muhallebiler dilimlenir ve servis edileceği kaba alınır.

5- Muhallebi üzerine şerbet dökülür.

6- En üste süslemek amacıyla rendelenmiş buz, dilimlenmiş muz ya da tercihe uygun meyve ve pudra şekeri eklenerek kaşıkla servis edilir.

Püf Noktası

Pratik bici bici tarifinin en önemli noktası muhallebi hazırlığı aşamasında içinde pütürlük kalmamasıdır. Dinlenme süresinde kıvamı daha da yoğunlaşacak olan muhallebinin pişirme aşamasında dileyenler nişasta oranını ayarlayabilirler. Gıda boyası kullanmak istemeyenler tarifi renklendirmek için kızılcık ya da lohusa şekeri kullanabilirler.

Pişirme Önerisi

Belli bölgelerde karsambaç adıyla da bilinen bici bici, muhallebisi ve üzerine eklenen şerbetli buzu ile yaz sıcaklarının en sağlıklı kurtarıcısıdır. Pişirme aşamasında muhallebinin lezzetine ve seçilecek meyvenin tarifle uyumuna özen göstermek gerekir.

Servis Önerisi

Sunumu da en az tadı kadar özel olan pratik bici bici tarifi, tek kişilik dondurma kaplarında kaşık ve pipetle servis edilir. Dileyenler göz zevkini taçlandırmak için en üste taze nane yaprakları veya damla çikolata parçaları ilave edebilirler.

Bici Bici Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 4.5 g
  • Kaç Kalori : 195 cal
  • Yağ Oranı : 3.4 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 39.6 g
  • Lif İçeriği : 2.6 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 0.09 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Bici Bici Tarifi 24.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Armutlu Çikolatalı Batonette Tarifi
Aslı’in profil fotoğrafı

Armutlu Çikolatalı Batonette Tarifi

Aslı
Hira Tatlısı Tarifi
İnci’in profil fotoğrafı

Hira Tatlısı Tarifi

İnci
Elmalı Samsa Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Elmalı Samsa Tarifi

Ezgi