Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Biberli Domates Bastı Tarifi

Biberli Domates Bastı Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
1 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama35 dk
  • Pişirme1 sa
  • 38cal

Biberli Domates Bastı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet orta boy soğan
  • 6 baş sarımsak
  • 12 adet biber
  • Yarım su bardağı zeytinyağı
  • 1 kg domates
  • Yarım su bardağı pirinç
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 bağ maydanoz

Biberli Domates Bastı Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Biberli Domates Bastı Tarifi, Özellikle yaz aylarında taze sebzelerle yapılan pratik yemekler tercih edilmekte olup pratik olduğu kadar da lezzet aranır. Tüm ailenin iştahla yiyeceği sağlıklı besinlerden oluşan tarifler çok sayıda ev hanımının tarif listelerinde yerini almaktadır.

Hal böyle olunca pratik biberli domates bastı tarifi son günlerde ev hanımlarını cezbetmekte. Pratik tarifi ile evde bulunan malzemelerle çok kısa sürede yapılabilecek tarifin püf noktaları da oldukça önem arz ediyor. Püf noktalarının da yer aldığı biberli domates bastı tarifi aşağıda ayrıntılı olarak verilmiştir.

Sadece yaz aylarında değil iftar sofralarını hatta bazı mükellef kahvaltı sofralarını da süsleyen tarif ile soğan ve sarımsağın antibiyotik etkisi ve biberin vitaminleri birleşerek sağlıklı bir besin de ortaya konabiliyor. Ev hanımlarının kolayca yaptığı biberli domates bastı nasıl yapılır? Sorusunun cevabı ve tüm önerileri ile aşağıdaki tarifte bulmak mümkündür.

Biberli Domates Bastı Yapımı

1-Soğanları güzelce soyarak yıkayın ve yemeklik doğrayın,

2-Biberleri ortadan ikiye ayırın ve başlarını temizleyin,

3-Sarımsakların da kabuklarını soyun ve güzelce yıkayın,

4-Geniş ve yayvan bir tavaya zeytinyağını alın ve soğan, sarımsak ve biberleri güzelce kavurun,

5-Domateslerin kabuklarını soyun ve halka halka doğrayın,

6-Beş dakika kavurduğunuz karışımın içine domatesleri de atın ve yumuşayana kadar kavurun,

7-Pirinçleri güzelce yıkayıp süzün ve tuzla beraber karışımın içine atın yaklaşık 15 dakika daha pirinçler pişene kadar pişirin,

8-Ocaktan almadan önce maydanozları da ekleyin ve bir süre daha pişirin, piştikten emin olunca ocaktan alın.

Püf Noktası

Yemeğin en önemli püf noktası sebzelerle pirincin uyum sağlaması ve eşsiz bir lezzete kavuşturmasıdır.

Pişirme Önerisi

Tüm pişirme aşamalarını kısık ateşte gerçekleştirmek daha lezzetli pişmesini sağlamakta.

Servis Önerisi

Soğuk servis edilmesi önerilebilir. Ayrıca pişen sebzelere şekil verilerek servis tabağına yerleştirilebilir.

Biberli Domates Bastı Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 0.97 g
  • Kaç Kalori : 38 cal
  • Yağ Oranı : 0.23 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 2.53 g
  • Lif İçeriği : 1.99 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.345 g
  • Kolestrol İçeriği : 0 mg
  • Şeker Oranı : 1.75 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Biberli Domates Bastı Tarifi 12.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Sataraş Tarifi
Adalet Bostancı’in profil fotoğrafı

Sataraş Tarifi

Adalet Bostancı
Portakallı Brokoli Tarifi
Aslıhan Soylu’in profil fotoğrafı

Portakallı Brokoli Tarifi

Aslıhan Soylu
Pırasa Çullaması Tarifi
Mukaddes Ekşioğlu’in profil fotoğrafı

Pırasa Çullaması Tarifi

Mukaddes Ekşioğlu