Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Balıklı Sebze Çorbası Tarifi

Balıklı Sebze Çorbası Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
1 kez listeye eklendi
  • 2Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme30 dk
  • 110cal

Balıklı Sebze Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 dilim somon balığı
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1 adet soğan
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 litre su
  • Yarım çay bardağı pirinç ya da bulgur

Balıklı Sebze Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Balıklı Sebze Çorbası Tarifi, Balıklı sebze çorbası hem besleyiciliği hem de lezzeti ile özellikle bebek ve çocuklar için muhteşem bir yemektir. 9. aydan itibaren bebek ve çocukların tüketimine uygundur. Peki, balıklı sebze çorbası tarifi nasıl yapılır?

Omega 3 ve omega 6 zengini balığı çorba olarak tüketmek bebek ve çocuklar açısından daha kolaydır. Balığın kalp ve hafıza dostu oluşu da bebeklerin gelişimindeki önemini göstermektedir. Bu pratik balıklı sebze çorbası tarifi ile siz de çocuğunuza kolayca bu çorbayı hazırlayabilirsiniz. Balıklı sebze çorbasını daha önce denemediyseniz ve “Balıklı sebze çorbası nasıl yapılır?” diyorsanız buyurun tarifimize. Afiyet olsun…

Balıklı Sebze Çorbası Yapımı

1- Balıklı sebze çorbası için öncelikle çorba tenceresine 1 litre suyu ve somonu koyun.

2- Somon iyice pişene kadar kaynatın.

3- Somon piştikten sonra kılçıklarını çıkarın.

4- Kılçıksız haldeki somonu küçük parçalara ayırın.

5- Balığın haşlama suyunu süzün.

6- Soğanı soyup yemeklik şekilde doğrayın.

7- 1 yemek kaşığı zeytinyağı ilave ettiğiniz tencerede soğanı kavurun.

8- Zeytinyağı yerine 1 yemek kaşığı tereyağı da kullanabilirsiniz.

9- Patatesi soyup küçük küpler halinde doğrayın.

10- Patatesleri kavrulan soğana ekleyin.

11- Havuçları soyup zar büyüklüğünde doğrayın.

12- Havuçları da tencereye alarak kavurun.

13- Sebzeler iyice kavrulunca süzülen balık suyunu ekleyin.

14- Sebzeli ve balık sulu karışım bir taşım kaynadıktan sonra yarım su bardağı tercihinize göre pirinç ya da bulguru yıkayıp çorbaya ekleyin.

15- Sebzeler ve pirinç ya da bulgur pişince somonları ekleyip bir taşım daha kaynatın.

16- Çorbanız servise hazır. Afiyet olsun

Püf Noktası

Çorbada daha bağlı bir kıvam istiyorsanız 1 yemek kaşığı un ekleyebilirsiniz.
Çorbayı bebek ve çocuklar için hazırlıyorsanız patates ve havucu rendeleyerek kullanabilirsiniz. Böylece hem pişirme süresini azaltır hem de parçalama işlemini kolaylaştırmış olursunuz.

Pişirme Önerisi

Balık suyunu önceden hazırlayıp derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.
Damak tadınıza göre kereviz ve ıspanak gibi sebzeler de ekleyebilirsiniz.
Somon yerine kırlangıç balığı, kefal veya levrek ile de balıklı sebze çorbası hazırlayabilirsiniz.
Bebeğiniz için de uygunsa birkaç diş sarımsak ekleyerek hem lezzeti artırabilir hem de sarımsağın faydalarını da çorbaya katmış olursunuz.

Servis Önerisi

Bebek ve çocuklar için çorbayı blenderdan geçirip pürüzsüz bir kıvam elde edebilirsiniz.
Yetişkinler için çorbaya doğranmış maydanoz ilave ederek servis edebilirsiniz.

Balıklı Sebze Çorbası Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 7 g
  • Kaç Kalori : 110 cal
  • Yağ Oranı : 4 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 10 g
  • Lif İçeriği : 0.06 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.06 g
  • Kolestrol İçeriği : 0.15 mg
  • Şeker Oranı : 0.001 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Balıklı Sebze Çorbası Tarifi 12.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Fesleğenli Domates Çorbası Tarifi

Ezgi
Ekşili Mahluta Çorbası Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Ekşili Mahluta Çorbası Tarifi

aysun
Kremalı Lor Çorbası Tarifi
Derya’in profil fotoğrafı

Kremalı Lor Çorbası Tarifi

Derya