Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Ayranlı Köfte Tarifi

Ayranlı Köfte Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
10 kez listeye eklendi
  • 10+Kişilik
  • Hazırlama30 dk
  • Pişirme15 dk
  • 371cal

Ayranlı Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • Koftesi icin
  • 1.5 kase bulgur
  • 1 kase un
  • 1 yumurta
  • Su
  • 1 yemek kasigi salca
  • Tuz
  • Sosu icin
  • 2 yemek kasigi siviyag
  • 1 yemek kasigi tereyag
  • 3 sivribiber
  • 1 domates
  • 3 dis sarimsak
  • Salca
  • Pulbiber
  • Nane
  • Ayrani icin
  • 1 yumurta
  • 1 yemek kasigi un
  • 500 gr. Yogurt

Ayranlı Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Ayranlı Köfte Tarifi, Köftesi için bulgur salca yumurta ve tuzu koy. Karıştır göz kararı su ile ıslat, yoğur belli yumuşaklığa gelince un ilave et ve yoğur.

Daha sonra nohut büyüklüğünde köfteler yap. Ayranı için tencerede un yumurta ve yoğurdu çırp.

Ayran haline getir, karıştırarak kaynayana kadar karıştır. Kaynayınca köfteleri içine at.

Köfteler pişince tuz ve nane ilave et. Sosu için yağları biberi sarımsağı kavur, domates ve salçayı ilave et.

Kavur pul biber ve nane koyup altını kapatıp, servis tabağına ayranlı köfteyi koyun. Üzerine sostan döküp sıcak olarak servis yapın.

Ayranlı Köfte Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 5.45 g
  • Kaç Kalori : 371 cal
  • Yağ Oranı : 8.55 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 5.45 g
  • Lif İçeriği : 2.64 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 4.922 g
  • Kolestrol İçeriği : 29.79 mg
  • Şeker Oranı : 2.79 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Ayranlı Köfte Tarifi 27.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

commentYAPILAN YORUMLAR

Toplam 2 Yorum

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Kinoa Köfteli Hamburger Tarifi
Elif’in profil fotoğrafı

Kinoa Köfteli Hamburger Tarifi

Elif
Beşamel Soslu Enginar Köftesi Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Beşamel Soslu Enginar Köftesi Tarifi

Ezgi
Köri Soslu Pırasa Köftesi Tarifi
Aslı’in profil fotoğrafı

Köri Soslu Pırasa Köftesi Tarifi

Aslı