Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi

Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
henüz listeye eklenmedi
  • 1Kişilik
  • Hazırlama50 dk
  • Pişirme10 dk
  • 330cal

Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 gram elenmiş un
  • 1 adet yumurta
  • 175 gram toz antep fıstığı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 200 gram pudra şekeri
  • 250 gram tereyağı

Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi, Antep fıstıklı kurabiye nasıl yapılır? Ağızda dağılan ve eriyen bu tarif, hayal gücünün sınırlarını zorlamak isteyenlere özel olarak hazırlanmıştır.

Türk mutfağının mucizesi olan Antep fıstığı et yemeklerinden tatlılara kadar girdiği her yere özellik ve güzellik katar. Şekersiz içilecek taze demlenmiş bir bardak çayın yanında harika gidecek olan Antep fıstıklı kurabiye tarifi için malzeme hazırlıklarına başlayabilirsiniz.

Antep Fıstıklı Kurabiye Yapımı

1- Soğuk olarak kullanılan tereyağ ve un rondo’dan geçirilir.

2- Sırasıyla pudra şekeri, kabartma tozu, şekerli vanilin ve Antep fıstığı ilave edilir.

3- Yumurta eklenir ve kalıp halinde streç filme sarılan hamur, buzdolabında dinlenmeye bırakılır.

4- Yarım saat sonra hamuru alın ve minik toplara bölerek şekil verin ve fırın tepsisine serdiğiniz yağlı kağıt üzerine dizin.

5- Önceden 165 derecede ısıtılmış fırında en fazla 10 dakika tutun ve ılıkken servis edin. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Pratik antep fıstıklı kurabiye tarifi hazırlanırken kullanılacak bütün malzemelerin soğuk olması gereklidir.

Tarife değer katan şey kullanılan tereyağıdır. Bu nedenle miktar azaltılmamalı ve farklı yağlarla çeşitlendirilmemelidir.

Pişirme Önerisi

Antep fıstıklı kurabiyelerin pişme süresi fırına ve büyüklüklere göre değişiklik gösterebilir.

Ceviz büyüklüğünde hazırlanması gereken toplar tereyağlı olduğu için yayılacaktır. Pişen kurabiyelerin ortası ilk aşamada yumuşak kalacak ve soğudukça sertleşecektir.

Pişme süresince kurabiyelerin kararmamasına özen gösterilmelidir.

Antep fıstıklı kurabiyelerin pişme süresi fırına ve büyüklüklere göre değişiklik gösterebilir.

Ceviz büyüklüğünde hazırlanması gereken toplar tereyağlı olduğu için yayılacaktır.

Pişen kurabiyelerin ortası ilk aşamada yumuşak kalacak ve soğudukça sertleşecektir.

Pişme süresince kurabiyelerin kararmamasına özen gösterilmelidir.

Servis Önerisi

Dileyenler pişen kurabiyelerin bir ucunu benmari usulü eritilmiş çikolataya bulayarak daha özel bir lezzet elde edebilirler.

Standart tabaklar yerine bir ekmek tahtası ya da katlı kurabiye servislerinde sunulabilecek ürün damak tadına uygun yardımcı malzemelerle süslenebilir.

Antep Fıstıklı Kurabiye Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 7.65 g
  • Kaç Kalori : 330 cal
  • Yağ Oranı : 15.76 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 40 g
  • Lif İçeriği : 5.32 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 0.420 g
  • Kolestrol İçeriği : 80.66 mg
  • Şeker Oranı : 2.22 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Antep Fıstıklı Kurabiye Tarifi 31.01.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Kalp Dolgulu Kurabiye Tarifi
Ezgi’in profil fotoğrafı

Kalp Dolgulu Kurabiye Tarifi

Ezgi
Erikli Yoğurtlu Kurabiye Tarifi
Sultan’in profil fotoğrafı

Erikli Yoğurtlu Kurabiye Tarifi

Sultan
Antep Fıstıklı Üçgen Kurabiye Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Antep Fıstıklı Üçgen Kurabiye Tarifi

aysun