Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Ağlayan Kek Tarifi

Ağlayan Kek Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
27 kez listeye eklendi
  • 8Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme20 dk
  • 342cal

Ağlayan Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı un
  • 4 yemek kaşığı süt ( hamur için )
  • 1 paket kakao
  • 1 paket vanilya ve kabartma tozu
  • 1 buçuk su bardağı süt
  • 2 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağından biraz fazla şeker
  • 1 tatlı kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 200 gram çikolata ( isteğe göre bitter ya da sütlü olabilir. )

Ağlayan Kek Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Ağlayan Kek Tarifi, çayın yanına ne yapsam diye düşünen bayanlar için. 5 çaylarının vazgeçilmezi arasında yer alan kekler birbirinden farklı tatlara yönelik yapılmaktadır. En çok tercih edilen kekler arasında ise ağlayan kek vardır. Kolay ağlayan kek tarifi yapmak istiyorsanız yazının devamını okumanızda fayda vardır. Hem pratikliği hem de lezzeti açısından birçok tarifin önüne geçmektedir. Vereceğimiz tarif 8 kişilik olduğu için misafir sayınız fazla ise ona göre malzemeleri çoğaltabilirsiniz. Hazırlanışı 20 dakik olan bu tarifin pişirme süresi de 20 dakikadır. Çay saatlerinizde, kahvaltılarınız da ya da atıştırmak için yiyebileceğiniz bu güzel tarif sayesinde misafirlerinizi de kendinize hayran bırakabilirsiniz.

Ağlayan Kek Yapımı

1- Yumurta ve şekeri köpürene kadar mikser yardımı ile iyice çırpmanız gerekmektedir.

2- Daha sonrasında un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu ekleyerek çırpmaya devam etmelisiniz.

3- Son olarak 4 yemek kaşığı sütü de ilave ederek çırpmaya devam etmelisiniz.

4- Fırına atacağınız kek kalıbını yağlayarak bu karışımı dökünüz ve 180 derecede çalıştırdığınız fırınınızda 20 dakika boyunca pişirmelisiniz.

5- Kekiniz piştikten sonra soğumaya bırakabilirsiniz.

Sosun Hazırlanışı

1- Süt ile şekeri bir tencereye alarak kaynatmaya başlayabilirsiniz.

2- Sonrasında başka bir kapta nişasta ve kakaoyu az miktarda su ile karıştırmalısınız.

3- Bu karışımı ocakta olan tencerenizin içine ilave ederek süt ile birlikte karıştırmaya devam edebilirsiniz.

4- Son olarak çikolataları kırarak karışımın içine atabilirsiniz.

5- Eriyene kadar karıştırıp soğuması için bırakabilirsiniz.

6- Soğuduktan sonra ise kekin üzerine dökerek servis yapabilirsiniz.

Püf Noktası

Yumurta ve şekerin iyice köpürmesi gerekmektedir. Bu işlemi yaparken dikkat etmelisiniz.

Pişirme Önerisi

Hamurun kek kalıbına yapılmaması için az miktarda sıvı yağ kullanarak kek kalıbını yağlamanız gerekmektedir.

Servis Önerisi

Soğuduktan sonra servis etmeniz gerekmektedir. Dilerseniz kekin üzerine, Hindistan cevizi ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun...

Ağlayan Kek Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 8.28 g
  • Kaç Kalori : 342 cal
  • Yağ Oranı : 18.08 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 34.04 g
  • Lif İçeriği : 0.62 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 9.744 g
  • Kolestrol İçeriği : 83.99 mg
  • Şeker Oranı : 20.82 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Ağlayan Kek Tarifi 28.12.2017 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Cevizli Haşhaşlı Kek Tarifi
Gizem Esen’in profil fotoğrafı

Cevizli Haşhaşlı Kek Tarifi

Gizem Esen
Somonlu Kuşkonmazlı Cupcake Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Somonlu Kuşkonmazlı Cupcake Tarifi

aysun
Meyveli Çaylı Kek Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Meyveli Çaylı Kek Tarifi

aysun