Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Adi Şiş Kebabı Tarifi

Adi Şiş Kebabı Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
1 kez listeye eklendi
  • 4Kişilik
  • Hazırlama10 dk
  • Pişirme20 dk
  • 342cal

Adi Şiş Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilogram kıyma
  • 2 çay kaşığı kadar pul biber
  • Bir tatlı kaşığının ucu kadar karabiber
  • Kekik ve kimyon (isteğe bağlı bazı baharatlar ilave edilebilir)
  • 2 tatlı kaşığı toz kırmızıbiber
  • Tuz

Adi Şiş Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Adi Şiş Kebabı Tarifi, Şiş kebabı herkesin restoranlarda severek yediği kebaplar arasındadır. Fakat son günlerde evlerde de yapılmak istenmesi ev hanımlarının adi şiş kebabı tarifi arar hale gelmelerine neden oldu. Sadece günlük sofralarda değil ramazan sofralarında da yerini alan pratik adi şiş kebabı tarifi ile iftar sofraları da renklendiriliyor.

Evde de pratik bir şekilde hazırlanabilecek tarifle farklı tarzda sofra hazırlamak mümkün. Ayrıca tarif içine başka malzemelerde dahil edilebilir. Çiğ sebzelerle ve baharatlarla tatlandırılabileceği gibi sebzeleri şişte pişirerek te farklı lezzetlerin yemeğe dahil edilmesi mümkün olabilir.

Ayrıca yanında sunulacak soğan salatası da çok sayıda kebap severin tercihleri arasında. Şimdi adi şiş kebabı nasıl yapılır? Sorunun cevabını aşağıdaki tariften alarak tüm bu lezzetlere sahip olmak mümkün.

Adi Şiş Kebabı Yapımı

1 – Taze çekilmiş kıymanın üzerine pul biber, karabiber, kekik, kimyon ve tercih ettiğiniz baharatlar ile kırmızıbiber ve tuzu ekleyip ayrı bir yoğurma kabında iyice yoğurun.

2- Göz kararı eşit parçalara ayırın ve önceden temin ettiğiniz çöp şişlere elinizi suya batırarak kebabı dağılmayacak şekilde güzelce dizin,

3- Bir tavaya ya da dökme tavaya yağ koyarak kızdırın.

4- Çöp şişleri her tarafı güzelce kızaracak şekilde çevirerek kızartın,

5- Kızarmış kebaplar servise hazırdır. Afiyet olsun.

Püf Noktası

Kıymanın yumuşaklığına göre çöp şişlerde dağılmaması için biraz un eklenebilir.

Ayrıca çöp şişlere dizilirken elin suya batırılarak hafif ıslatılması ve kebabın çok kalın dizilmemesi tercih edilmelidir.

Pişirme Önerisi

Hazırlanmadan önce kıymanın tuzlanarak ve baharatlanarak bekletilmesi kebabın tadını güzelleştirmekte.

Bu nedenle önceden baharatlayarak dolapta bekletilmesi tavsiye edilebilir.

Servis Önerisi

Servis edilirken farklı salatalarla özellikle nar ekşili soslu salatalarla ikram edilebilir.

Ayrıca pişmiş ya da çiğ domates ve biberle beraber sunularak zengin göstermek mümkündür.

Kebabın yanına yoğurt sevenler için servis tabağının yanına bir kaşık yoğurt koymakta tercih edilebiliyor.

Adi Şiş Kebabı Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : 16.52 g
  • Kaç Kalori : 342 cal
  • Yağ Oranı : 9.72 g
  • Karbonhidrat İçeriği : 3.82 g
  • Lif İçeriği : 0.81 g
  • Doymuş Yağ Oranı : 1.179 g
  • Kolestrol İçeriği : 4.60 mg
  • Şeker Oranı : 0 g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Adi Şiş Kebabı Tarifi 13.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Karışık Etli Kağıt Kebabı Tarifi
aysun’in profil fotoğrafı

Karışık Etli Kağıt Kebabı Tarifi

aysun
Sakızlı Kebap Tarifi
Elif Erdemli’in profil fotoğrafı

Sakızlı Kebap Tarifi

Elif Erdemli
Pırasalı Samanyolu Kebabı Tarifi
Ayşe Hanım’in profil fotoğrafı

Pırasalı Samanyolu Kebabı Tarifi

Ayşe Hanım