Uygulamamızı Denediniz mi ?

Ücretsiz Mobil Uygulamamızı indirin.
İstediğiniz yerden yemek tariflerine kolayca ulaşın.

Ücretsiz İndir
Yemek Evi
UYGULAMAYI KULLAN

“en güzel yemek tarifleri”

Nasıl bir yemek tarifi arıyorsunuz?

Acem Pilavı Tarifi

Acem Pilavı Tarifi

  • Paylaş
  • Bildir
Tarif Listeme Ekle
4 kez listeye eklendi
  • 6Kişilik
  • Hazırlama20 dk
  • Pişirme25 dk
  • cal

Acem Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 veya 150 gram kuşbaşı et (et miktarı isteğe bağlı olarak değişebilir)
  • 2-3 tane havuç
  • 1 kase pirinç
  • 1 tane büyük boy soğan
  • İstenilen miktarda tuz
  • Sıvı yağ (zeytin yağ)
  • Birkaç damla limon suyu

Acem Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Acem Pilavı Tarifi, Genellikle ana yemek olarak tercih edilen acem pilavı tarifi için malzemeler kişilerin damak zevkine göre değişiklik gösterebilir. Az malzeme ile yapılmasının yanı sıra yapılışı da kolay ve zahmetsizdir. Yiyen kişilerin tekrar isteyeceği bir lezzete sahip olduğu için sık sık pratik acem pilavı tarifi yapmak isteyeceksiniz.

Pratik bir şekilde hazırlanan acem pilavı nasıl yapılır? merak ediyorsanız, tarifi aşağıdadır.

Acem Pilavı Yapımı

1- Et öncelikle bir tencereye alınır. Çok az su eklenerek, kısık ateşte pişmeye bırakılır.

2- Et pişerken, pirinçlerin üzerine kaynamış su eklenerek, bekletilir. Suyun içine az miktarda tuz da konulabilir.

3- Etler suyunu çekerek piştikten sonra üzerine yağ ve ince bir şekilde kıyılmış olan soğanlar eklenir.

4- Eklenen bu malzemeler 3-5 dk arasında kavrulur. Havuçlar uzun uzun olacak şekilde kesilir. Havuçlar da eklendikten sonra tekrar kavrulur.

5- Kavrulmuş olan havuçların üzerine 2 kase kaynamış su eklenir ve pilavın tuzu ayarlanır. Üzerine birkaç damla kadar da limon sıkılır.

6- Pilavın suyu kaynadıktan sonra, ıslatılan pirinçler soğuk suyun içinde iyice yıkanarak, tencereye koyulur. Daha sonra pişmeye bırakılır.

7- Pilav suyunu çektikten sonra dinlenmeye bırakılır. İsteğe göre servis edilir. Afiyet Olsun…

Püf Noktası

Pilavın içine birkaç damla limon sıkılmasının sebebi pilavın beyaz olmasıdır.

Pişirme Önerisi

Etlerin çiğ kalmaması için iyice pişirilmesi gerekir. Soğanlar ve havuçlar aynı anda tencereye koyulmamalıdır.

İlk önce soğanların güzel bir şekilde kavrulması beklenmeli, daha sonra havuçlar koyularak, kavrulmalıdır.

Böylece yemek daha lezzetli olacaktır. Pilav yapılmadan önce pirinçler mutlaka suda bekletilmelidir.

Servis Önerisi

Acem pilavının lezzetine varılabilinmesi için sıcak servis edilmesi gerekir.

Damak zevkine bağlı olarak üzerine baharat dökülebilir.

Acem pilavı isteğe bağlı olarak bulgur ile de yapılabilir.

Acem Pilavı Besin Değerleri

Aşağıdaki veriler 1 porsiyon (100 gram) üzerinden hesaplanmıştır.
  • Protein Oranı : g
  • Kaç Kalori : cal
  • Yağ Oranı : g
  • Karbonhidrat İçeriği : g
  • Lif İçeriği : g
  • Doymuş Yağ Oranı : g
  • Kolestrol İçeriği : mg
  • Şeker Oranı : g

Fotoğraflar

Sizde Bu Tarifi Yaptınız Mı?

Acem Pilavı Tarifi 09.02.2018 tarihinde yayınladı.
Etiketler:
,,

GÖNDER

BENZER MENÜLER

Divriği Pilavı Tarifi
İnci’in profil fotoğrafı

Divriği Pilavı Tarifi

İnci
Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi
Ayça’in profil fotoğrafı

Erişteli Bulgur Pilavı Tarifi

Ayça
Bohçada Pilav Tarifi
Sultan’in profil fotoğrafı

Bohçada Pilav Tarifi

Sultan